Forum PCLab.pl: Porządne noże do kuchni - Forum PCLab.pl

Skocz do zawartości

Dodaj obrazek

Otwarty

Ikona Ostatnio dodane tematy

Ikona Najnowsze pliki

  • (3 Stron)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nie możesz rozpocząć nowego tematu
  • Nie możesz odpowiadać w tym temacie

Porządne noże do kuchni Sugestie opinie i inne :) Oceń temat: -----

#1 Użytkownik jest niedostępny   Muminek Ikona

  • Front Wyzwolenia Muminków :)
  • PipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 847
  • Dołączył: So, 01 Mar 03

Napisany 25 Maj 2007 - 13:15

Witam serdecznie :) Niebawem bede musial kupic kilka noży do kuchni :)

Niby maly proble a jednak jak zacząłem ogladać ile tego jest na rynku i jaka rozpiętość cenowa to dostalem szoku :)


Z założenia wiadomo ze najbardziej z noży potrzebne są:

nóż do chlebe
nóż szefa kuchni taki duzy :D
i taki malutki nożyk do obierania itp :)

Prosze o jakies rady, opinie.
Wole wydać raz pieniądze a dobrze :)

Wiem ze kupując fajne noże posłużą praktycznie do końca życia :)

Dlatego prosze HELP ME :)

#2 Użytkownik jest niedostępny   el_presidente Ikona

  • że niby co?
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 5371
  • Dołączył: So, 04 Wrz 04

Napisany 25 Maj 2007 - 13:28

Zobacz postMuminek, o 25 maja 2007, 14:15, napisał(a):

Witam serdecznie :) Niebawem bede musial kupic kilka noży do kuchni :)

Niby maly proble a jednak jak zacząłem ogladać ile tego jest na rynku i jaka rozpiętość cenowa to dostalem szoku :)
Z założenia wiadomo ze najbardziej z noży potrzebne są:

nóż do chlebe
nóż szefa kuchni taki duzy :D
i taki malutki nożyk do obierania itp :)

Prosze o jakies rady, opinie.
Wole wydać raz pieniądze a dobrze :)

Wiem ze kupując fajne noże posłużą praktycznie do końca życia :)

Dlatego prosze HELP ME :)


Ikea ma całkiem przyzwoite noże na 0,5-1 roku użytkowania (potem trochę tępe się robią w porównaniu ze startem, ale nadal przekroisz)

#3 Użytkownik jest niedostępny   _kasia_ Ikona

  • Orator
  • PipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 689
  • Dołączył: Wed, 20 Wrz 06

Napisany 25 Maj 2007 - 13:42

Obecnie uzywam nozy serii "Zwiling Five Star". Kupilam je 2 lata temu i nadal sa ostre jak brzytwa.
Nozyk do obierania + szefa kuchni + dlugi gladki + ostrzalka ~700zl.

#4 Użytkownik jest niedostępny   Quattro Ikona

  • Bardzo Zły
  • Ikona
  • Grupa: Moderatorzy lokalni
  • Postów: 11918
  • Dołączył: Pn, 28 Lut 05

Napisany 25 Maj 2007 - 13:50

My uzywamy Sollingena... ale komplet ma juz chyba ze 20 lat...

#5 Użytkownik jest niedostępny   Sziva Ikona

  • Radioactive zone
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 4368
  • Dołączył: Pt, 02 Kwi 04

Napisany 25 Maj 2007 - 17:28

Victorinox robi również noże do kuchni - za podstawowy chcą 200PLN (kiedyś się może skuszę).
Ja mam w domu noże Gerlach'a z drewnianą rączką - średnia cena 30PLN za sztukę i jakość też średnia, ale kroją. Tatuś kiedyś kupił komplet "laserowo ostrzonych noży japońskich" i po japońsku popełniły one seppuku już po miesiącu (nawet naostrzyć się nie chciały zarazy).

#6 Użytkownik jest niedostępny   anomalocaris Ikona

  •  
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 19845
  • Dołączył: Pn, 11 Sie 03

Napisany 25 Maj 2007 - 17:39

Berghoff, tak w okolicach Gourmet Line. Zest For Life. Fiskars.
Ogólnie - te solidne, z podanymi składami stopu stali na ostrzu... Do warzyw najlepszy jest obierak z ciężką rękojeścią i ostrzem typu hawk bill. I zainwestuj w dobrą ostrzałkę.

#7 Użytkownik jest niedostępny   Nataly Ikona

  • Powstały anioł
  • Ikona
  • Grupa: Moderatorzy
  • Postów: 7711
  • Dołączył: Pt, 07 Sty 05

Napisany 25 Maj 2007 - 17:48

Zobacz postanomalocaris, o 25 maja 2007, 18:39, napisał(a):

Berghoff


otóż to.

#8 Użytkownik jest niedostępny   Muminek Ikona

  • Front Wyzwolenia Muminków :)
  • PipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 847
  • Dołączył: So, 01 Mar 03

Napisany 25 Maj 2007 - 23:30

Narazie najwięcej głosów za Berghoffem
Kupować caly zestaw noży czy na sztuki to co potrzebuje ?

a co powiecie o firmie VINZER, AMEFA, VICTORIONIX ?
Gerlach jest taki cienki ??

Moze zarzucicie jakies linki z propozycjami :) ??
Jaka twardość metalu jest ok ??

anomalocaris z tych co podales najlepsza jest seria Gourmet Line ?? I co to za nóż obierak ??

Ten post był edytowany przez Muminek dnia: 25 Maj 2007 - 23:30


#9 Użytkownik jest niedostępny   anomalocaris Ikona

  •  
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 19845
  • Dołączył: Pn, 11 Sie 03

Napisany 25 Maj 2007 - 23:39

Zobacz postMuminek, o 26 maja 2007, 00:30, napisał(a):

anomalocaris z tych co podales najlepsza jest seria Gourmet Line ?? I co to za nóż obierak ??

Nie jest najlepsza. Ale pierwsza, za którą warto płacić porządne pieniądze :)
Hmmm - obierak to nóż do warzyw...
Raczej na sztuki. Nie każdy potrzebuje pełnego zestawu z nożami do sera, jedzenia ryb i innych pierdół. Żelazny zestaw moim zdaniem to nóż szefa kuchni (najlepiej trochę ponad 20 cm ostrza), obierak do jarzyn, wąski, giętki nóż do rozbierania mięsa (i filetowania ryb) i średni nóż uniwersalny - do smarowania, krojenia drobniejszych rzeczy itp. Osobny nóż do chleba jest w zasadzie przestarzały.

#10 Gość_Aidahow_*

  • Grupa: Goście

Napisany 26 Maj 2007 - 02:09

He? Być może jestem nie na czasie ale ja używam "normalnych" noży :E Wyjąte kto "piłka" do chleba. Jak się nóż naostrzy raz w tygodniu porządnie to tnie jak brzytwa!

#11 Użytkownik jest niedostępny   kulas Ikona

  • SG Fan ^.^
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 9593
  • Dołączył: Nd, 27 Cze 04

Napisany 26 Maj 2007 - 07:55

Jak dla mnie tylko Victorinox :) Mam ich jeden nóż, od roku praktycznie się nie stępił i sprawdza się przy krojeniu wszystkiego :]

#12 Użytkownik jest niedostępny   Quattro Ikona

  • Bardzo Zły
  • Ikona
  • Grupa: Moderatorzy lokalni
  • Postów: 11918
  • Dołączył: Pn, 28 Lut 05

Napisany 26 Maj 2007 - 08:07

Zobacz postkulas, o 26 maja 2007, 08:55, napisał(a):

Jak dla mnie tylko Victorinox :) Mam ich jeden nóż, od roku praktycznie się nie stępił i sprawdza się przy krojeniu wszystkiego :]

blachy tez ?? :E

#13 Użytkownik jest niedostępny   Lorens Ikona

  • Bitch we got a problem
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 1153
  • Dołączył: So, 09 Gru 06

Napisany 26 Maj 2007 - 08:25

Ja mam z targu i są dobre :E

#14 Użytkownik jest niedostępny   aiding Ikona

  • wolny od forum
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 7359
  • Dołączył: Pn, 13 Cze 05

Napisany 26 Maj 2007 - 08:28

Tylko noże marki ZEPTER. Mam ich garnki juz chyba z 10 lat i są świetne. Noże też wystarczy naostrzyć i chulają :)

#15 Użytkownik jest niedostępny   kazmirz Ikona

  • We create an atmosphere!
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 6545
  • Dołączył: Pn, 06 Lis 06

Napisany 26 Maj 2007 - 08:37

Zobacz post_kasia_, o 25 maja 2007, 14:42, napisał(a):

Obecnie uzywam nozy serii "Zwiling Five Star". Kupilam je 2 lata temu i nadal sa ostre jak brzytwa.
Nozyk do obierania + szefa kuchni + dlugi gladki + ostrzalka ~700zl.

:o 7 baniek za noże? w zyciu :P
Ja bym wziął jakieś za 50zł i jak stępią to kupić coś do ostrzenia i chodzą dalej :)

#16 Użytkownik jest niedostępny   aiding Ikona

  • wolny od forum
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 7359
  • Dołączył: Pn, 13 Cze 05

Napisany 26 Maj 2007 - 08:56

Zobacz postkazmirz, o 26 maja 2007, 09:37, napisał(a):

:o 7 baniek za noże? w zyciu :P
Ja bym wziął jakieś za 50zł i jak stępią to kupić coś do ostrzenia i chodzą dalej :)

W międzyczasie zardzewieją :kwasny:

#17 Użytkownik jest niedostępny   shreku Ikona

  • Dawno, dawno temu....
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 3287
  • Dołączył: Nd, 07 Maj 06

Napisany 26 Maj 2007 - 10:21

tylko Gerlach jak dla mojej rodzinki to są najlepsze noże ;)

#18 Użytkownik jest niedostępny   Nataly Ikona

  • Powstały anioł
  • Ikona
  • Grupa: Moderatorzy
  • Postów: 7711
  • Dołączył: Pt, 07 Sty 05

Napisany 26 Maj 2007 - 10:25

Ja mam w domu noże Berghoffa od ładnych paru lat, i są jak do tej pory niezawodne.

Zobacz postaiding, o 26 maja 2007, 09:28, napisał(a):

Tylko noże marki ZEPTER. Mam ich garnki juz chyba z 10 lat i są świetne. Noże też wystarczy naostrzyć i chulają :)


A garnki Zeptera..no nie znoszę ich użytkować :mad:

#19 Użytkownik jest niedostępny   aiding Ikona

  • wolny od forum
  • PipPipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 7359
  • Dołączył: Pn, 13 Cze 05

Napisany 26 Maj 2007 - 11:45

Zobacz postNataly, o 26 maja 2007, 11:25, napisał(a):

A garnki Zeptera..no nie znoszę ich użytkować :mad:

Hmmm ? A to czemu ?? Ja jestem nimi po prostu zachwycony. Mimo, ze kosztuje 3-4 tys. to warto tyle wydać za dobre garnki.

#20 Użytkownik jest niedostępny   Chłodziarko - Zamrażarka Ikona

  • Orator
  • PipPipPipPip
  • Grupa: Forumowicze
  • Postów: 538
  • Dołączył: Pt, 25 Maj 07

Napisany 26 Maj 2007 - 17:00

Victorinox - bierz i się nie zastanawiaj.
Za komplet który cię interesuje zapłacisz ok. 400 - 800 pln, w zależności czy kupujesz w kraju czy przez internet. Na "wyspach" firma ta jest znacznie tańsza.
A co do samych noży to sam używałem ich prowadząc kuchnie w Irlandii przez ok. 1,5 roku. Przez ten okres noże były wymieniane średnio raz na 4 miesiące.
Polecam - sensowna relacja jakość / cena.

Ten post był edytowany przez Chłodziarko - Zamrażarka dnia: 26 Maj 2007 - 17:03


  • (3 Stron)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nie możesz rozpocząć nowego tematu
  • Nie możesz odpowiadać w tym temacie

1 Użytkowników czyta ten temat
0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych