Skocz do zawartości

Temat został przeniesiony do archiwum

Ten temat przebywa obecnie w archiwum. Dodawanie nowych odpowiedzi zostało zablokowane.

Muminek

Porządne noże do kuchni

Rekomendowane odpowiedzi

Witam serdecznie :) Niebawem bede musial kupic kilka noży do kuchni :)

 

Niby maly proble a jednak jak zacząłem ogladać ile tego jest na rynku i jaka rozpiętość cenowa to dostalem szoku :)

 

 

Z założenia wiadomo ze najbardziej z noży potrzebne są:

 

nóż do chlebe

nóż szefa kuchni taki duzy :D

i taki malutki nożyk do obierania itp :)

 

Prosze o jakies rady, opinie.

Wole wydać raz pieniądze a dobrze :)

 

Wiem ze kupując fajne noże posłużą praktycznie do końca życia :)

 

Dlatego prosze HELP ME :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Witam serdecznie :) Niebawem bede musial kupic kilka noży do kuchni :)

 

Niby maly proble a jednak jak zacząłem ogladać ile tego jest na rynku i jaka rozpiętość cenowa to dostalem szoku :)

Z założenia wiadomo ze najbardziej z noży potrzebne są:

 

nóż do chlebe

nóż szefa kuchni taki duzy :D

i taki malutki nożyk do obierania itp :)

 

Prosze o jakies rady, opinie.

Wole wydać raz pieniądze a dobrze :)

 

Wiem ze kupując fajne noże posłużą praktycznie do końca życia :)

 

Dlatego prosze HELP ME :)

 

Ikea ma całkiem przyzwoite noże na 0,5-1 roku użytkowania (potem trochę tępe się robią w porównaniu ze startem, ale nadal przekroisz)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Obecnie uzywam nozy serii "Zwiling Five Star". Kupilam je 2 lata temu i nadal sa ostre jak brzytwa.

Nozyk do obierania + szefa kuchni + dlugi gladki + ostrzalka ~700zl.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

My uzywamy Sollingena... ale komplet ma juz chyba ze 20 lat...

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Victorinox robi również noże do kuchni - za podstawowy chcą 200PLN (kiedyś się może skuszę).

Ja mam w domu noże Gerlach'a z drewnianą rączką - średnia cena 30PLN za sztukę i jakość też średnia, ale kroją. Tatuś kiedyś kupił komplet "laserowo ostrzonych noży japońskich" i po japońsku popełniły one seppuku już po miesiącu (nawet naostrzyć się nie chciały zarazy).

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Berghoff, tak w okolicach Gourmet Line. Zest For Life. Fiskars.

Ogólnie - te solidne, z podanymi składami stopu stali na ostrzu... Do warzyw najlepszy jest obierak z ciężką rękojeścią i ostrzem typu hawk bill. I zainwestuj w dobrą ostrzałkę.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Narazie najwięcej głosów za Berghoffem

Kupować caly zestaw noży czy na sztuki to co potrzebuje ?

 

a co powiecie o firmie VINZER, AMEFA, VICTORIONIX ?

Gerlach jest taki cienki ??

 

Moze zarzucicie jakies linki z propozycjami :) ??

Jaka twardość metalu jest ok ??

 

anomalocaris z tych co podales najlepsza jest seria Gourmet Line ?? I co to za nóż obierak ??

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
anomalocaris z tych co podales najlepsza jest seria Gourmet Line ?? I co to za nóż obierak ??

Nie jest najlepsza. Ale pierwsza, za którą warto płacić porządne pieniądze :)

Hmmm - obierak to nóż do warzyw...

Raczej na sztuki. Nie każdy potrzebuje pełnego zestawu z nożami do sera, jedzenia ryb i innych pierdół. Żelazny zestaw moim zdaniem to nóż szefa kuchni (najlepiej trochę ponad 20 cm ostrza), obierak do jarzyn, wąski, giętki nóż do rozbierania mięsa (i filetowania ryb) i średni nóż uniwersalny - do smarowania, krojenia drobniejszych rzeczy itp. Osobny nóż do chleba jest w zasadzie przestarzały.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Gość Aidahow

He? Być może jestem nie na czasie ale ja używam "normalnych" noży :E Wyjąte kto "piłka" do chleba. Jak się nóż naostrzy raz w tygodniu porządnie to tnie jak brzytwa!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jak dla mnie tylko Victorinox :) Mam ich jeden nóż, od roku praktycznie się nie stępił i sprawdza się przy krojeniu wszystkiego :]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Jak dla mnie tylko Victorinox :) Mam ich jeden nóż, od roku praktycznie się nie stępił i sprawdza się przy krojeniu wszystkiego :]

blachy tez ?? :E

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja mam z targu i są dobre :E

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Tylko noże marki ZEPTER. Mam ich garnki juz chyba z 10 lat i są świetne. Noże też wystarczy naostrzyć i chulają :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Obecnie uzywam nozy serii "Zwiling Five Star". Kupilam je 2 lata temu i nadal sa ostre jak brzytwa.

Nozyk do obierania + szefa kuchni + dlugi gladki + ostrzalka ~700zl.

:o 7 baniek za noże? w zyciu :P

Ja bym wziął jakieś za 50zł i jak stępią to kupić coś do ostrzenia i chodzą dalej :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
:o 7 baniek za noże? w zyciu :P

Ja bym wziął jakieś za 50zł i jak stępią to kupić coś do ostrzenia i chodzą dalej :)

W międzyczasie zardzewieją :kwasny:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

tylko Gerlach jak dla mojej rodzinki to są najlepsze noże ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja mam w domu noże Berghoffa od ładnych paru lat, i są jak do tej pory niezawodne.

 

Tylko noże marki ZEPTER. Mam ich garnki juz chyba z 10 lat i są świetne. Noże też wystarczy naostrzyć i chulają :)

 

A garnki Zeptera..no nie znoszę ich użytkować :mad:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
A garnki Zeptera..no nie znoszę ich użytkować :mad:

Hmmm ? A to czemu ?? Ja jestem nimi po prostu zachwycony. Mimo, ze kosztuje 3-4 tys. to warto tyle wydać za dobre garnki.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Victorinox - bierz i się nie zastanawiaj.

Za komplet który cię interesuje zapłacisz ok. 400 - 800 pln, w zależności czy kupujesz w kraju czy przez internet. Na "wyspach" firma ta jest znacznie tańsza.

A co do samych noży to sam używałem ich prowadząc kuchnie w Irlandii przez ok. 1,5 roku. Przez ten okres noże były wymieniane średnio raz na 4 miesiące.

Polecam - sensowna relacja jakość / cena.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
tylko Gerlach jak dla mojej rodzinki to są najlepsze noże ;)

:thumbup: i niedrogie :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Hmmm ? A to czemu ?? Ja jestem nimi po prostu zachwycony. Mimo, ze kosztuje 3-4 tys. to warto tyle wydać za dobre garnki.

 

 

Ponieważ są cięzkie, długo się nagrzewają, plus to to, że długo trzymają ciepło.

W jednym domu mam garni Zeptera, w drugim Tescoma (i tu i tu kuchenka elektrycza) i o wiele bardziej wolę te drugie

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

hejka :) Byc moze uda mi sie dostać za darmo kpl noży Zeptera :) Jest ich chyba 5szt + temperówka ;-)

 

hehe :D

 

 

Dam znac jak poszło :)

 

 

Teraz popatrzylem na znany serwis aukcyjny i są tam noże z zeptera za 130zł niby laserowo ostrzone z ząbkami, te co ja moge dostać są proste bez ząbków....

 

Wyglądają na solidne, jednakże mam wrażenie że nie będą tak dobre jak noże Victorinox`a i Berghoff`a... dobrze myśle ?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Wyglądają na solidne, jednakże mam wrażenie że nie będą tak dobre jak noże Victorinox`a i Berghoff`a... dobrze myśle ?

No niestety wygląd to tylko wygląd ale może w domu dadzą rade :cool:

Nóż z ząbkami radzę Ci kupić porządny...bo jak by co to go sobie nie naostrzysz, no chyba że chcesz się pozbyć ząbków. :E

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Wyglądają na solidne, jednakże mam wrażenie że nie będą tak dobre jak noże Victorinox`a i Berghoff`a... dobrze myśle ?

Doskonale myślisz. A gdy widzisz słowa „laserowo ostrzone”, to wymijaj z daleka.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

  • Popularne aktualnie

  • Tematy

  • Odpowiedzi

    • Zmarnowane 137 wat   Zamiast przebijac grubo ponad 257wat można bez Ecore trzymać się poniżej. Problemu by nie było?  
    • No ale wtedy nie będą mogli krzyknąć 2000 USD za 5090. Co innego jak 4090 była 100% szybsza od 3090 w heavy rt / pt i 60% w rasterze (a sama 3090 też chyba kosztowała 1500 na premierę?). Jakby 5090 była szybsza tylko 30% od 4090, to nie dadzą rady znowu podnieść ceny bo nikt tego nie kupi za 12k PLN czy 2k USD. Jakby znowu była o 100% szybsza w RT od 4090 to pewnie ludzie łykną, bo wtedy już byłoby to GPU na poziomie 80-90 FPS w PathTracing 1440p bez żadnych dlss i w okolicach 80FPS w 4K z DLSSQ zamiast performance. To byłoby warte dopłaty dla wielu którzy cisną najbardziej wymagające gry na maksymalnych detalach.
    • W tych wypadkach proponuję sprawdzić dokładnie umowę. Bo może być tak, że w ofercie jest INTERNET NIELIMITOWANY*   * Przez pierwsze 1000 GB a potem prędkość spada do 10 Mbps Wiem, że w przeszłości kilku operatorom się właśnie za takie zapisy oberwało ale nie wiem, czy coś zmienili. Dodatkowo w zależności od obciążenia nadajnika może się okazać, że takie rzeczy nie będą możliwe bo on też ma ograniczona przepustowość i wieczorem po prostu streamować się nie będzie dało.
    • No ze nie wymiatam, czesto na bossach muszę z yt przechodzic bo sam nie daje rady, gralem w demon souls, bloodbirne i niohy
    • Dane pomiarowe dobowe od 1951 roku https://danepubliczne.imgw.pl/data/dane_pomiarowo_obserwacyjne/dane_meteorologiczne/dobowe/klimat/ No ale tak, przecież gówno wiemy i nikt nie bada trendów.  Dane pomiarowe w wielu miejscach świata sięgają znacznie dalej. Wiele zjawisk można modelować na podstawie różnych danych, wykorzystuje się do tego fizykę, matematykę, biologię, geologię, chemię i wiele innych dziedzin. Maksymalna temperatura w marcu 2022 Column1 Stacja rok miesiąc dzień maksymalna temperatura dobowa minimalna temperatura dobowa 250190390 KRAKÓW-OBSERWATORIUM 2022 3 23 22,5 -1,5 249200260 ŁĄCKO 2022 3 25 22,4 -2 249200920 PIWNICZNA 2022 3 23 21,8 -3,5 2021 Column1 Stacja rok miesiąc dzień maksymalna temperatura dobowa minimalna temperatura dobowa 251150060 CEBER 2021 3 31 23,4 3,2 251160320 RADZYŃ 2021 3 31 23,3 4,1 250190390 KRAKÓW-OBSERWATORIUM 2021 3 31 23,1 5,4 No ale tak, nie powtarza się co roku   A teraz jeszcze @T0TEK co do +20 i przymrozków w nocy w kwietniu. Wyżej masz przykład w marcu, ale mowa o kwietniu. Tak, zgodzę się że teraz takie ekstrema występują i to regularnie od jakiegoś czasu. Tylko mowa o zmianach klimatu, więc o trendach na przestrzeni lat, a nie o pogodzie. Kwiecień 1985  Column1 Stacja rok miesiąc dzień maksymalna temperatura dobowa minimalna temperatura dobowa 252159997 TRZEBIECHÓW 1985 4 5 25,3 5,3 251159996 SZPROTAWA 1985 4 5 24,7 7,8 252150120 GORZYŃ 1985 4 5 24,7 6,3 251150080 GRABIK 1985 4 5 24,6 6,8 252159999 SULĘCIN 1985 4 5 24,3 7,9 252160160 PAPROĆ 1985 4 5 24,3 6,2 253140060 GOLENIÓW 1985 4 5 24,3 7,2 251150060 CEBER 1985 4 5 24,2 6,1 253150190 PRZELEWICE 1985 4 5 24,1 6,8 250160090 PSZENNO 1985 4 5 24 10,9 251170090 SMOLICE 1985 4 5 24 6,5 252150050 KRZYŻ 1985 4 5 24 3,5 252160230 WIELICHOWO 1985 4 5 24 4,8 251150250 ZGORZELEC 1985 4 5 23,9 8,8 252150180 LUBINICKO-ŚWIEBODZIN 1985 4 5 23,8 7,4 249190190 MAKÓW PODHALAŃSKI 1985 4 5 23,6 0,9 250170140 GRODKÓW 1985 4 5 23,6 4,6 250170110 DOBROGOSZCZ 1985 4 5 23,4 10,7 250190390 KRAKÓW-OBSERWATORIUM 1985 4 5 23,4 4,8 251170030 WITASZYCE 1985 4 5 23,4 7,5 250170250 OTMUCHÓW 1985 4 5 23,2 5 250170320 PRUDNIK 1985 4 5 23,2 4 252159997 TRZEBIECHÓW 1985 4 4 23,2 5,3 252170210 KÓRNIK 1985 4 5 23,1 6,7 250200230 BORUSOWA 1985 4 23 23 3,5 253160090 WIERZCHOWO 1985 4 5 23 6,4 Szukaj przymrozków. Kwiecień 1984 Column1 Stacja rok miesiąc dzień maksymalna temperatura dobowa minimalna temperatura dobowa 252159997 TRZEBIECHÓW 1984 4 15 23,4 2,2 250190390 KRAKÓW-OBSERWATORIUM 1984 4 16 23,2 6 250200310 WIELICZKA 1984 4 16 23,2 6,7 250200220 SIELEC 1984 4 16 22,7 1,1 251210120 PUŁAWY 1984 4 16 22,7 7,6 249209999 BOCHNIA 1984 4 16 22,6 1,9 250170110 DOBROGOSZCZ 1984 4 16 22,6 8,1 250200230 BORUSOWA 1984 4 16 22,6 2,2 251150060 CEBER 1984 4 15 22,6 2,4 252219993 ŚWIDER 1984 4 16 22,6 7,6 251180090 SIERADZ 1984 4 16 22,5 6,2 252150120 GORZYŃ 1984 4 15 22,5 6,3 252210160 WARSZAWA-OBSERWATORIUM 1984 4 16 22,5 7,3 254180170 LISEWO 1984 4 16 22,5 4,2 250190250 ZĄBKOWICE 1984 4 16 22,4 8,6 252189999 CIECHOCINEK 1984 4 16 22,4 9,5 252200060 POŚWIĘTNE 1984 4 16 22,4 8 250190030 SILNICZKA 1984 4 16 22,3 2,2 251219997 OPOLE LUBELSKIE 1984 4 16 22,3 8 252160160 PAPROĆ 1984 4 15 22,3 4,2 252199995 TOPOLA-BŁONIE 1984 4 16 22,3 8,3 252200120 LEGIONOWO 1984 4 16 22,3 7,1 252239995 BIAŁA PODLASKA 1984 4 16 22,3 6,4 250190390 KRAKÓW-OBSERWATORIUM 1984 4 15 22,2 3,3 251220070 SOBIESZYN 1984 4 16 22,2 5 251229996 FELIN 1984 4 16 22,2 7,1 252200150 WARSZAWA-BIELANY 1984 4 16 22,2 8,5 252209995 BRWINÓW 1984 4 16 22,2 7,4 253180020 RADOSTOWO 1984 4 16 22,2 4,6 253210210 MYSZYNIEC 1984 4 16 22,2 6,6 Też próżno szukać przymrozków gdzie maksymalna dobowa temperatura wynosiła ponad 20 stopni. Tak można lecieć miesiącami i latami według danych z linka, który dałem. Trend jest wyraźny, więc @Melodyman nie wiem kto za późno się urodził żeby tego nie widzieć. 
  • Aktywni użytkownicy

×
×
  • Dodaj nową pozycję...