Jaką patelnię kupić?

[XM8500 0]

Cześć.

Chcę kupić porządną patelnię (nie sobie) do 200 PLN o średnicy górnej 28 cm i głębokości co najmniej 6 cm. Musi być gładka i z pokrywą w komplecie. Dobrze by było, gdyby miała odłączany uchwyt. Znalazłem:

- Berghoff Cast Line 28 cm

Przeczytałem jednak na jednym z for, że po 6 miesiącach ceramika popękała i jedzenie przywierało.

 

Tyle tego jest, że nie jestem w stanie wybrać, a do tego nie mam o tym pojęcia. Na pewno jest tu ktoś, kto się na tym zna, więc czekam na odpowiedzi .

Pozdrawiam.

[XM8500 0]

Pójdę do Reala i kupię pierwszą lepszą Tefal .

[argh 2]

Ja stawałem przed podobnym problemem jakoś 3 lata temu, wtedy po dość długich poszukiwaniach doradzono mi tą http://allegro.pl/wloska-tytanowa-patelnia-pentolpress-28cm-gleboka-i2804353289.html patelnię. Jest rewelacyjna, bardzo często używana, a jak do tej pory, na szczęście, brak jakichkolwiek śladów zużycia. Z czystym sumieniem mogę polecić tę firmę .

[oberr 0]

Mam dwie patelnie Cast Line / jedna z przykrywką okrągła i druga grillowa. To że ceramika pęka to są bajki. W instrukcji pisze że trzeba samemu powłokę zahartować. W instrukcji pisze że kilka razy wodę doprowadzić do wrzenia ( grzać/stygnąć/grzać/stygnąć ). Korzystam z niej od roku wraz z drewnianą łopatką. Nic nie przywiera - często robię w niej potrawki na 2-3 dni, za każdym razem podgrzewam i nic nie przywiera.

[Klima 30]

Z ceramiką się nic nie stanie jeżeli nie załatwimy powłoki jakimiś widelcami czy nożami.

[21mateuszek 0]

Ja stawałem przed podobnym problemem jakoś 3 lata temu, wtedy po dość długich poszukiwaniach doradzono mi tą http://allegro.pl/wloska-tytanowa-patelnia-pentolpress-28cm-gleboka-i2804353289.html patelnię. Jest rewelacyjna, bardzo często używana, a jak do tej pory, na szczęście, brak jakichkolwiek śladów zużycia. Z czystym sumieniem mogę polecić tę firmę .

 

Czy po takim okresie używania, możesz tak teraz coś na niej usmażyć bez oleju? Nic a nic nie przywiera?

[argh 2]

Powiem tak, dość często daję odrobinę oleju ponieważ, jak dla mnie, lepiej wtedy smakuje. Niemniej jednak, kilka razy w miesiącu zdarza mi się coś smażyć całkiem bez oleju i nie zauważyłem żeby przywierało. Jedyne co przez te 3 lata trochę się poniszczyło, to uchwyt od pokrywki, ale to się stało już na początku jak wsadziłem ją do zmywarki i z jakiejś przyczyny drewno się tak trochę pomarszczyło oraz zeszła warstwa lakieru. Co do powierzchni samej patelni to wydaje się ciągle w dobrym stanie, ale o to dbam jak mogę, w sensie, że nigdy nie używam żadnych metalowych łopatek czy widelców, ot tak na wszelki wypadek żeby nie zadrapać .