Sałata milionerów (- mój przepis autorski)

[hdg2002 0]

dwie główki sałaty

zioła prowansalskie - 1 opakowanie

mięsko - wołowina cielencina boszek wędzony (wg uznania co kto lubi)

niewielka ilość warzyw (seler pietruszka cebula itp lub szczypta "warzywka")

cytryna

dwie główki czosnku

 

sałatę myjemy i rozdzieramy na małe fragmenty odstawiamy

do głębokiej patelni nalewamy trochę oleju i smażymy mięsko

jak usmażymy odcedzamy z oleju

wlewamy przegotowaną wodę ok 1-2 szklanki

czekamy aż się zagotuje

dodajemy w małych ilościach warzywa (symbolicznie)

czosnek kroimy w grube plasterki i do patelni

wsypujemy zioła prowansalskie

całoś gotujemy aż się zredukuje do gęstego sosu

po czym w głębokiej misie sałatę skrapiamy cytryną

i zalewamy przygotowanym jeszcze wrzącym sosem

podajemy z bułką grachamką

 

przepis dla tych co lubią eksperymenty kulinarne i czosnek w dużych ilościach

Ja się porostu zajadam aż nie pęknę -czekam na komentarze

[Nataly 0]

dwie główki sałaty

zioła prowansalskie - 1 opakowanie

mięsko - wołowina cielencina boszek wędzony (wg uznania co kto lubi)

niewielka ilość warzyw (seler pietruszka cebula itp lub szczypta "warzywka")

cytryna

dwie główki czosnku

 

i w tym momencie już wiem, że by mi nie posmakowała.....

[hdg2002 0]

Nie mów hop Bo ja się wiele razy przekonałem że to co na samą myśl jest nawet obrzydliwe,

w smaku jest cudowne tylko zależy kto i jak to przygotuje

Ja byłem zrażony do baraniny a o króliku myślałem jak o wyrośniętym szczurze

ale jak spróbowałem oczywiście nie wiedząc co jem to delcje że palce lizać

na zioła prowansalskie trzeba uważać bo kupiłem kiedyś znanej marki i okazało sie że sól i badyle

dodam jeszcze że czosnek po ugotowaniu traci swoje ostre właściwości i jest bardzo delikatny w smaku

próbowałem jeszcze zrobić sos wg przepisu na zalewę do ogórków-korniszonów bez octu a z cytryną i odrobiną cukru zalana nim sałata także była pyszna

ja do grachamki dodaję plasterek wędzonego surowego boczku

[Rogi 0]

ja tam bym chetnie sprobowal

[Nataly 0]

ja tam bym chetnie sprobowal

 

Ty to tak

[Agnes 6]

Brzmi bosko.

[Plastek01 0]

Brzmi bardzo ciekawie. Pewnie przetestuję.

[Matriks_1111 0]

Hmm... coś czuję, ze będę próbował tego czegoś w tą sobotę

[_Mary 0]

Opowiecie mi jak było.

[Matriks_1111 0]

Opowiecie mi jak było.

 

Ale co Ci opowiedzieć konkretnie

[CZO 2]

o Mary ale masz fajnego Userbara

[WujekSAM 0]

czosnek

jem w każdych ilościach tyle tylko że później troche jedzie

[Matriks_1111 0]

Też lubię wszystko co czosnkowe

[_Mary 0]

Zjadł już to ktoś?

[Matriks_1111 0]

Ja bym zjadł... Ciebie

 

[_Mary 0]

SPAMER

[Matriks_1111 0]

Eee... nawet nie - w końcu o jedzeniu mówiłem, więc na temat