Skocz do zawartości

Temat został przeniesiony do archiwum

Ten temat przebywa obecnie w archiwum. Dodawanie nowych odpowiedzi zostało zablokowane.

Gosia

Palce lizać!!!

Rekomendowane odpowiedzi

Chciałabym podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na bajecznie pyszny deser... TIRAMISU :D Ono nie może nie "wyjść", zawsze jest wyśmienite i baaardzo szybciutko znika :-)

 

Składniki:

 

4 żółtka

pół szklanki cukru

50 dag serka mascarpone lub zwykłego tłustego serka (jadwabistego)

2 paczki biszkoptów

1 szklanka mocnej, gorzkiej kawy

2 łyżki kakao

czekolada

4 łyżki wódeczki lub likieru amaretto (mniam)

 

A deserek robi się tak:

 

Zaparzam bardzo, ale to bardzo mocną kawę, a kiedy ona stygnie ucieram żółtka z cukrem na jedwabisty krem, a następnie dodaję serek i dosyć delikatnie mieszam. Dzielę masę na dwie części, a do jednej z nich dodaje kakao.

Do kawy dodaję wódeczkę (likier) i zanurzam w niej na moment biszkopty. Mokre biszkopty układam jedną warstwą w tortownicy albo do pucharków, na nie wykładam masę kakaową kolejną warstwę biszkoptów i białą masę. Całość mocno posypuję startą czekoladą. Do lodóweczki na 2 godzinki i gotowe. Pyyyyszne!!!

 

:P

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Przepysznie brzmi.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

zgadzam się jest to przepyszny deser, i znowu pochwalę moją Dziewczynę, bo robi go wyśmienicie :D:D:exclam:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

O rany... obslinilem klawiature.

 

Dobra musze wylaczyc Mozilke, bo ona tez glodnieje :)

 

Dosc na dzis :P

 

Szimano

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
a ja robie tiramisu z proszq;)

Z takim podejściem to daleko w sztuce kulinarnej nie dojdziesz...

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
a ja robie tiramisu z proszq;)

Z takim podejściem to daleko w sztuce kulinarnej nie dojdziesz...

heh no moze i nie...ale z braq czasu i to jest dobre.. i musze przyznac ze dobre jest z proszku ;)))))

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

heheh ja to kiedys na wakacjach we wloszech jadlem i musze powiedziec ze to najlepszy deser jaki widzialem :exclam:

 

 

pS ide pogonic matke zeby mi zrobila ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Gdzie mój język? Języyyyczku ... !!!

Aż mi jęzor uciekł jak sobie to posłuchałem :P

 

Gosia, muszę się kiedyś wbić do REDakcji na Twoje Tiramisu, dzięki za zaproszenie :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Składniki:

 

4 żółtka

pół szklanki cukru

50 dag serka mascarpone lub zwykłego tłustego serka (jadwabistego)

2 paczki biszkoptów 

1 szklanka mocnej, gorzkiej kawy

2 łyżki kakao

czekolada

4 łyżki wódeczki lub likieru amaretto (mniam)

Ilość różnych wersji tego deseru mnie poraża;). Ja znam wersję z mascarpone i bitą śmietaną (pół na pół). Zamiast amaretto/wódki leję brandy, a biszkopt kobię sam (kakaowy) :D Ale w każdej postaci ten deser jest baaaaaardzo dobry :P

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
pS ide  pogonic matke zeby mi zrobila  ;) 

A samemu nie łaska?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...