Jakie piwo

[rafano 0]

Szkoda. Myślałem, że w nagrodę zaproponujesz chociaż pustą butelkę po dobrym RISie

[Oskaliber 0]

A, no na taki układ to mogę pójść

[rafano 0]

Teraz za późno

 

Baba Jaga - Black Widow extra oak whisky stout

mega polubiłem whisky stouty, najpierw smoky joe, potem night wolf a teraz black widow - polecam

[Dziku1 10]

Black Widow - ok, smoky joe - ok, ale ten night wolf smakuje jak gazowana woda z garnka po gotowanej kiełbasie.

[lones 0]

Roggenbier Piotrek z Bagien - bardzo przyjemne piwo. Wolałbym jednak wypić je latem. No i wolałbym, żeby kosztowało mniej niż 8 zł, bo w tej cenie są lepsze propozycje.

Hedgehog AIPA - chyba najgorsza AIPA jaką piłem. Jest dziwna. Goryczka ciężka i zalegająca. Nie polecam. APA znośna, dupy nie urwa, ale lepsza niż AIPA.

Edytowane 8 Grudnia 2015 przez lones

[Epyon 0]

 

15:35 Jacek Materski ftw!

[Oskaliber 0]

Drugi komentarz dobry

[Oskaliber 0]

Skrobnąłem co nieco o DMSie:

http://www.beerfreak.pl/dms-czyli-puszkowana-kukurydza/

 

Nie pamiętam też, czy wrzucałem poprzedni wpis, a widzę, że coraz więcej osób na forum zaczyna warzyć, więc może komuś się przyda:

http://www.beerfreak.pl/7-zasad-dla-poczatkujacego-piwowara/

[BTK_BLR 10]

Atak Chmielu z datą przydatności do 19.05.2016r. jest o niebo lepszy niż warka, którą piłem w wakacje. Pomijając bardzo obfitą, pięknie oblepiającą szkło pianę jest sporo chmielu, cytrusów i dość konkretna kontrująca, grejpfrutowa goryczka.

 

Swoją drogą dziś kupiłem sobie szklankę Żywca do Saisona tzw. Craft Master One - z tego co przeczytałem jest to kolejny produkt twórców Teku. Szkło o ciekawym kształcie i co najważniejsze bardzo poręczne. Z Teku piłem kilka razy i ten nowy "znicz" dużo lepiej leży w ręce. Do tej pory większość piw spożywałem w pokalu Komesa, który jest czymś pomiędzy kielichem, a snifterem. Muszę przyznać, że szklanka do Saisona pozwala na lepszą ocenę barwy piwa i lepiej kumuluje aromat. Niestety dużo gorzej się ją myje.

 

Pinta Koniec Świata

 

Kolor: Jasnozłoty, mętny.

Piana: Bardzo słaba, jej znikoma ilość opada w mgnieniu oka praktycznie nie zostawiając śladu na szkle.

Zapach: Kolendra w stylu "ktoś wrzucił do piwa kostkę mydła", trochę karmelu w tle.

Smak: Mydliny z alkoholowym finiszem i szczyptą żywiczności.

 

Na myśl przywodzi mi obrzydlistwo kupione kiedyś w Żabce. Co ciekawe koleżanka twierdzi, że jest nawet smaczne, a Atak Chmielu był niepijalny i gorzki jak piołun.

 

 

Pinta Modern Drinking

 

Kolor: Złoty, mętne.

Piana: Całkiem obfita, choć opada dość szybko, niezły lacing.

Zapach: Bardzo intensywny - dominują marakuja, grejpfrut, mango i trochę pomarańczy oraz żywicy.

Smak: Słodowość, która przechodzi w przyjemną owocowość w postaci winogron, brzoskwiń, aby potem ustąpić miejsca bardzo przyjemnej, zdecydowanie wyrazistej goryczce.

 

Dość treściwe, cholernie pijalne piwo. Bardzo fajnie się zmienia jego charakter w miarę picia, choć może nalałem je zbyt zimne. Tak czy inaczej moim zdaniem warte spróbowania.

Edytowane 11 Grudnia 2015 przez BTK_BLR

[Oskaliber 0]

Treściwe? Właśnie jak na swój ekstrakt to Modern Drinking jest wyjątkowo lekkie i mega wytrawne. Ale fakt faktem jedna z najlepszych albo najlepsza polska AIPA w tym roku. Brakuje tylko silniejszej goryczki, co w sumie nie dziwi, bo tam cały chmiel ładowany był na ostatnie 15 minut. Goryczka przez to jest co prawda dosyć niska, ale za to bardzo krótka i ani trochę nie ściągająca. Poza tym aromat, wytrawność i pijalność pierwsza klasa. Polecam.

[lones 0]

Browar na Jurze Szatańska oBELGa

Kolor: Jasny, nawet bardzo jasny.

Piana: Wysoka, drobnopęcherzykowa, długo się utrzymuje.

Zapach: Co tu dużo mówić. Typowy belg;).

Smak: To co lubię na zimę. Treściwe, mocno wytrawne, lekko wyczuwalny alkohol po ogrzaniu. Ja takie piwka właśnie lubię, więc mi pasuje. Niektórym może trochę przeszkadzać.

[BTK_BLR 10]

Treściwe? Właśnie jak na swój ekstrakt to Modern Drinking jest wyjątkowo lekkie i mega wytrawne. Ale fakt faktem jedna z najlepszych albo najlepsza polska AIPA w tym roku. Brakuje tylko silniejszej goryczki, co w sumie nie dziwi, bo tam cały chmiel ładowany był na ostatnie 15 minut. Goryczka przez to jest co prawda dosyć niska, ale za to bardzo krótka i ani trochę nie ściągająca. Poza tym aromat, wytrawność i pijalność pierwsza klasa. Polecam.

Nie patrzyłem na ekstrakt. Mnie się z kolei goryczka wydawała dość konkretna, ale punktowa.

 

W końcu kupiłem jednego RIS-a z Tenczynka, a dodatkowo butelkę Krainy Welesa z Peruna. Tenczynek sobie trochę poleży, a z drugim mam dylemat czy kupić dodatkową sztukę na spróbowanie...

 

Polecilibyście jakieś ciekawe piwa, co by sobie na święta zrobić prezent? Głównie mnie interesują portery bałtyckie/imperialne, RIS-y. Zaciekawił mnie Alaskan Pilot Series: Baltic Porter, ale aktualnie jest problem z dostępnością. Alaskan Smoked Porter też jest podobno świetny, a ten styl mi także podchodzi. Jest też cała rzesza piw z USA, które bym z chęcią wypił, ale znowu pojawia się problem z zakupem.

[Epyon 0]

Polecilibyście jakieś ciekawe piwa, co by sobie na święta zrobić prezent? Głównie mnie interesują portery bałtyckie/imperialne, RIS-y. Zaciekawił mnie Alaskan Pilot Series: Baltic Porter, ale aktualnie jest problem z dostępnością. Alaskan Smoked Porter też jest podobno świetny, a ten styl mi także podchodzi. Jest też cała rzesza piw z USA, które bym z chęcią wypił, ale znowu pojawia się problem z zakupem.

Inaczej. Najpierw znajdź jakieś piwa, które możesz kupić, a potem pytaj się czy jest sens je brać. Ogólnie smakpiwa.pl ma sporo zajebistych (i drogich ) piw.

 

A ja dorwałem dzisiaj RISa ze 100Mostów, "RISa" z Peruna, leżakowanego Samca Alfa (FUCK YEAH!) i Imperatora Bałtyckiego. Jestem happy

[Oskaliber 0]

Browar na Jurze Szatańska oBELGa

Zapach: Co tu dużo mówić. Typowy belg;).

Typowym belgiem bym go nie nazwał, bardzo chmielowy aromat

 

RISa z Peruna nie ma chyba co specjalnie leżakować, to jest tylko 19stka. Dobre piwo swoją drogą mimo niskiego jak na RISa ekstraktu. Jest już dobrze ułożone, faktycznie czuć, że to RIS a nie stout na sterydach.

 

Ja Samca Alfa przegapiłem, choć jest jeszcze mała szansa, że go będę miał A szkoda, bo piwo podobno świetne.

[ostriket 0]

Moje świąteczne zapasy:

- Deer Beard z Deer Bear

- Bożonarodzeniowe z Wąsosza

- X-Ray z Doctor Brew

- Swiąteczne z Piotrka z Bagien z Olbrachta

- Dr IPA z Birbanta

 

i teraz perełki

- RIS ze 100Mostów

- ABW z Birbanta

- Samiec Alfa z Artezana.

 

Do tego poluję na Imperatora i Quatro z Pinty i może jeszcze jakieś ciekawostki

[BTK_BLR 10]

Inaczej. Najpierw znajdź jakieś piwa, które możesz kupić, a potem pytaj się czy jest sens je brać. Ogólnie smakpiwa.pl ma sporo zajebistych (i drogich ) piw.

 

A ja dorwałem dzisiaj RISa ze 100Mostów, "RISa" z Peruna, leżakowanego Samca Alfa (FUCK YEAH!) i Imperatora Bałtyckiego. Jestem happy

 

Alaskan Smoked Porter mogę kupić.

Rzeczywiście mają sporo ciekawych piw.

 

 

Byście się pochwalili, gdzie kupiliście.

 

Pinta Kwas Beta

 

Kolor: Jasnozłoty, wyraźnie zmętniony.

Piana: Dość przeciętna, drobnoziarnista, szybko opada.

Zapach: Mało intensywny, takie kwaśniejsze grodziskie.

Smak: Tu już zdecydowanie lepiej, bo czuć przyjemną kwaskowatość, fajną wędzonkę, ale nie w stylu szynki lub oscypka, a właśnie bardziej w stronę ogniska. Pojawia się też delikatna owocowość - cytryna, słodki grejpfrut. Na koniec zostaje fajny drożdżowy posmak.

 

Bardzo ciekawe, lekkie i pijalne piwo - dużo lepsze od pozostałych kwasów, choć Alfy nie miałem jeszcze okazji spróbować.

 

Widawa Liberty Stout

 

Kolor: Czarny, niemalże nieprzejrzysty.

Piana: Obfita, drobnopęcherzykowa, ciemnobeżowa, opada dość szybko, całkiem fajnie oblepia szkło.

Zapach: Palona kawa, taka bardziej kwaskowata, dość intensywne nuty żywiczne i chmielowe, czekolady w zasadzie brak.

Smak: Piwo wytrawne, palona kawa, trochę kwaskowatości, goryczka średnia, popiołowa.

 

Zważywszy na dość wysoką cenę jak za butelkę 0,33 l to piwo wypada dość przeciętnie. Nie piszę, że jest złe, bo w gruncie rzeczy nie ma defektów, ale mnie jakoś nie porwało.

 

Widawa Baltic Smoked Porter

 

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Bardzo obfita, drobnopęcherzykowa do samego końca, ciemnobeżowa, dosyć trwała, ładnie oblepia szkło.

Zapach: Konkretna wędzona szynka, nuty torfowe, drewno, nieco gorzkiej czekolady, bardziej jak łagodne whisky niż porter.

Smak: Bardzo fajnie oddany zapach, lekko alkoholowe (acz przyjemnie), delikatna krótka goryczka, która i tak jest dość wyraźna jak na ten styl.

 

Ogólnie piwo zaskoczyło mnie aromatem i smakiem. Bardzo ciekawe doznanie - taki miks portera ze Smoky Joe. Odnoszę wrażenie, że piwo jest dość specyficzne i nie każdemu zasmakuje.

Edytowane 18 Grudnia 2015 przez BTK_BLR

[Mroczny Nelu 47]

Fajniutki ten nowy Grand Champion. Kwaśno-wiśniowy, z fajną wanilią, drewnem. Lekko ściągający efekt (taniny) i straśnie przyjemnym finiszem. Chyba kupię większy zapas. Polecam każdemu jako materiał na wejście w kwachy.

[Oskaliber 0]

Moim zdaniem jest dosyć słaby. Kupiłem dwa, drugiego wypiłem sobie z Rodenbachem polanym równocześnie dla porównania. Różnica niebo a ziemia na korzyść Rodenbacha. Grand Champion jest za pełny, za słodki, za dębowy a za to bez ani grama octowości czy brettów. Co to za flanders. To znaczy nie jest to żadne fatalne piwo, pije się go nawet przyjemnie (o ile nie masz Rodenbacha obok, bo wtedy nie chce się po niego sięgać ) ale do klasyków stylu nie ma nawet startu. Inna sprawa, że to piwo po prostu nie sprostało wyzwaniu uwarzenia w browarze komercyjnym w tak krótkim czasie. Piłem Flandersa z Cieszyna z drugiego miejsca i był rewelacyjny, więc zwycięzca musiał być jeszcze lepszy, a teraz to jest jak jest.

[rafano 0]

Zapasy na święta zrobione - tylko kurde kiedy znaleźć czas i okazję żeby wypić.

 

Co do grand championa to mi bardzo bardzo smakował. Chyba jednak trzeba będzie sięgnąć po jakiegoś belgijskiego przedstawiciela stylu dla porównania.

 

No i przy okazji nowego imperatora pinta poprawiła etykietę w wyniku czego ekstrakt sodowy nie został zastąpiony słodowym ale całkowicie zniknął.

[Mroczny Nelu 47]

Wiadomo, że nie jest to genialne piwo ale jak dla mnie i tak jest dobre. Pewnie, że przydałoby się tu trochę stajni, ale tak jak na browar bądź co bądź koncernowy jest bardzo dobrze.

[Oskaliber 0]

Stajnia we flandersach z reguły nie jest aż tak mocna, mi tam bardziej brakowało octu charakteryzującego styl i głębszego odfermentowania. Piwo określiłbym jako niezłe, ale na pewno nie bardzo dobre. Z tego co widzę w internecie opinie jednak są dosyć rozbieżne, więc co kto lubi.

[BTK_BLR 10]

Dziś kupiłem sobie trochę piw do spróbowania w wolne dni. Oto kilka ciekawszych, które udało mi się zdobyć:

http://imgur.com/OBFXFxs

Edytowane 22 Grudnia 2015 przez BTK_BLR

[ghostdog 1615]

Cocoa Psycho nawet dobre. Ile dałeś za tą butlę stouta z Rogue, piłem od nich dwa piwa, i były w znośnych cenach (15zł).

[BTK_BLR 10]

Niecałe 30 zł. Jutro będę miał Alaskan Smoked Porter, a Alaskan Baltic Porter i Imperatora Bałtyckiego nie wiem gdzie kupić.

[JestemKotem 3]

Ale śmiechłem.

 

Patrzę w polo markecie, a na półce jakieś IPA i Ale po 2,19zł za 0,33

 

Myślę sprawdzę. Browar - Van Pur IPA bardzo kiepskie. Ciężko było wypić. Ale nawet nawet, na pewno lepsze od jakiegoś tyskiego.