Co dzisiaj smacznego zajadasz internauto?

[Gość Push-up3k]

A jak robiłeś? Mikser i do gładkości? Co jeszcze dodawałeś?

[Zigu17 556]

A jak robiłeś? Mikser i do gładkości? Co jeszcze dodawałeś?

 

Ja robie sobie ten sos od dawna i robie to w ten sposob

 

Proporcja do jednego mango:

 

1 mango

3 małe / 2 duże habanero bez pestek

pół szklanki wody

3 łyżeczki cukru trzcinowego

łyżka octu winnego/jabłkowego lub ewentualnie soku z cytryny

szczypta cynamonu/przyprawy piernikowej i szczypta curry ( opcjonalnie, ja lubie tam ledwo wyczuwalny korzenny posmak )

 

Wszystko blenduje, potem na wolnym ogniu gotuje w garnku przez 5 minut i do słoika. Z 2 mango wyszły 3 słoiczki

 

Fajnie sobie potem z tego zrobić "chińskie", "indyjskie" czy krewety

Edytowane 25 Lipca 2018 przez Zigu17

[Gość Push-up3k]

Ryby są spoko.

[hennepin 373]

Odin wiesz chociaż co to za ryba?

[Gość Push-up3k]

Wygląda jak labraks.

[hennepin 373]

Dorada

[Gość Push-up3k]

Kurde, rzeczywiście.

[hennepin 373]

Kiepsko zwinięte, kiepsko zrobione i pasuje w tej Trucji jakk pięść do nosa, poza tym tego nie lubisz Sushi, wolałbyś pajdę ze smalcem i skwarkami.

[hwdp43 1350]

Ryby są spoko.

meh

[Mroczny Nelu 47]

Rybka na parze jest nie do pobicia

[Gość Push-up3k]

Ja tam uważam co innego.

[hennepin 373]

Witamy na polskiej ziemi, po tych wszystkich dziwactwach co biedny musiałeś jeść, w końcu przyszedł czas na wymarzonego polskiego schabowszczaka z mizerią i kartoflami, pewnie banana na twarzy miałeś

[gruzin 1]

Mmmmm bardzo apetyczne torcik zjadłbym z przyjemnością ale dla ciebie nie wskazane że względu na otyłość kliniczna

[hennepin 373]

Coraz lepiej Ci wychodzą te dania, pizza jak z obrazka.

[Mroczny Nelu 47]

"spaghetti bolognese" w wersji bezmięsnej

[hennepin 373]

Dzisiaj stek Bavette, przyrządzony medium rare z grilla, z sosem tzatziki i posolony grubą, morską solą na końcu, wypoczęty przed krojeniem 5 minut jak Pan Bóg przykazał Niebo w gębie.

 

[BTK_BLR 10]

Dzisiaj stek Bavette, przyrządzony medium rare z grilla, z sosem tzatziki i posolony grubą, morską solą na końcu, wypoczęty przed krojeniem 5 minut jak Pan Bóg przykazał Niebo w gębie.

 

 

 

A gdzie tę wołowinę kupowałeś?

[hennepin 373]

W biedronce

[hennepin 373]

a dzisiaj schabik z grilla i moja ulubiona marchewka z groszkiem

 

[Mroczny Nelu 47]

No właśnie schab z grilla jest niedoceniany. Moim zdaniem jakieś perdyliard razy lepszy niż karkówka.

[Zigu17 556]

No właśnie schab z grilla jest niedoceniany. Moim zdaniem jakieś perdyliard razy lepszy niż karkówka.

 

To i to dobre, zależy od jakości mięsa i umiejętności przyrządzenia

[BTK_BLR 10]

W biedronce

To niezłe zaskoczenie. Od dłuższego czasu nie widziałem w tym dyskoncie nic poza wołowiną od Biernackiego, ale aż mi się wierzyć nie chce, że trafiłbyś na coś dobrego z tej firmy. Może to była Qulinarna Uczta z Sokołowa, bo czasem można było trafić ładne kawałki mięsa, ale od dłuższego czasu nie widziałem tej serii w ofercie.

[hennepin 373]

To był stek z serii "Kraina Mięs", ale u mnie w Biedronce często są. Bardzo dobre są te Bavette, lepsze od antrykotów czy rostbefów. Z Sokołowa też bywają i są równie pyszne.

Edytowane 29 Sierpnia 2018 przez hennepin

[BTK_BLR 10]

Producentem wołowiny pod marką "Kraina Mięs" jest Biernacki, a przynajmniej tak było do niedawna. No cóż, chyba zaryzykuje i dam im jeszcze jedną szansę.

[hennepin 373]

Dzisiaj ponownie kupiłem i z ulotki wynika, że to z Sokołowa jest.